今が旬です♪〜品種名「サン北斗」〜

サン北斗イメージ

今が旬なリンゴといえば・・・、
そうです♪品種名「サン北斗」です♪

数あるリンゴの中でも、「うまい!」っと言わせる品種の一つです。
特徴としては、りんご自体も大柄で、果汁が多く、香りがとても良いリンゴです♪

ただし、栽培面での難しさや、リンゴ自体の貯蔵性が低いため日持ちがしない、
(反面、だからこそ短期間の美味しい時期のうちに食べて欲しい旬なりんご) などの、
数多くある理由で、ここ最近では栽培するりんご生産者も少なく、
なかなか市場に出回ることのない品種なんです。

只今、当園ではこの品種名「サン北斗」を販売いたしております♪
今が旬のサン北斗を産地直送にてお届けいたします♪

品種名「サン北斗」についてのお問合せ、ご注文はこちらから。
→ 産地直送!フジタ林檎園


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フジタ林檎園・メールマガジン発行のお知らせ〜VOL.17〜

メルマガ発行のお知らせ。

毎月、月末発行しています、
フジタ林檎園メールマガジンのVOL.17発行予定のお知らせです。 

今が旬のオリジナル商品情報から、
素人カメラワークで大変恐縮な「今月の一枚写真館」など、
微力ながら津軽の風土を発信しております。

登録は無料になります。

詳しくはこちらから。
→ 産地直送!フジタ林檎園

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フジタ林檎園・10月末日発送予定商品のお知らせ。

サン北斗

フジタ林檎園・10月末日発送予定商品のお知らせです。

フジタ林檎園・特製パンフレット限定商品「サンジョナゴールド(発送予定日10月28日頃)」は、
本日27日(木)より発送開始いたしました。

また、特製パンフレットと並び、
当園HPでもお取扱いの商品「サン北斗(発送予定日10月29日頃)」は、
明日28日(金)からの発送予定となっております。

そして、特製パンフレットお取扱い商品「頒布会コース(毎月末りんごをお届けするコース)」は、
明後日29日(土)からの発送予定となっております。

各商品とも、ご予約、ご注文順に随時発送いたしておりますので、
産地直送の津軽鬼沢りんごのお届けを、もうしばらくお待ちくださいますよう、
お願い申し上げるとともに、ご理解とご了承のほど宜しくお願い致します。 


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うちの愛犬〜名前はポンです♪〜

ポン太

うちの愛犬「ポン」です(笑)
今年でなんと15歳!!

最初につけた名前は「ポン太」だったのですが、
いつのまにか「ポン」になっちゃいました(笑)
・・・呼びやすいからでしょうね(笑笑)

フジタ林檎園の愛犬であり、立派な番犬でもあります。
お客さんが訪れると・・・ワワワワッッ!ワァーン!!と吠えまくる(笑笑笑)
うちの愛犬「ポン」の紹介でした♪

しかし・・、気持ちよさげに寝てますね↑(笑)

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りんごの紅葉〜収穫後のりんご葉〜

 りんご紅葉

りんごの収穫期を終えたりんご樹は、
季節とともに外気温が低くなると、根の活動が弱まります。

根の活動が弱まることは、必然的に養水分の吸収も弱まることから、
りんご樹は、落葉することによって樹体内の水分調整をしています。

結果、りんごの葉は上記写真のように紅葉し、
秋深まる季節の風景を私達に伝えてくれます♪

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りんごの収穫カゴ〜りんごはナイーブなんです♪〜

収穫かご

りんごを収穫する際に使用するカゴです。

一昔前(もっと前かな)までは、竹で作られたカゴで次々とリンゴを収穫していましたが、
今現在では、上記写真のとおり、プラスチック製のカゴが主流となっています。

カゴ自体は大柄で作業もしやすい、効率的なプラスチック製のカゴですが、
りんごの品種によっては、果重により傷みやすい場合もあります。

そこで、カゴの底面にクッションとなる資材を使用し、
一個一個のリンゴを収穫しています♪

なかなか見ることのできない、リンゴのナイーブな一面ですね♪(^^;


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品種サンふじのツル回し作業〜クルッと回します♪〜



品種サンふじのツル回し作業です。
手馴れた手つきの副園主が、一個一個のリンゴをクルッ、クルッと回していきます。

回したリンゴの側面が、白く色づいていないのが確認できますね。

この品種サンふじのツル回し作業は、11月初旬まで行われ、
外気温が10度以下となる11月中旬頃には、
赤ぁーく色づいた美味しいリンゴへと実るんですね♪

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フジタ林檎園・特製パンフレット無料配布中のお知らせ。

特製パンフレット無料配布中

一雨ごとに秋深まる、津軽はリンゴの里「鬼沢」です。

さて、只今、フジタ林檎園の特製パンフレットを無料にてお届けしております♪
当園HPに掲載されていない品種や、毎月リンゴをお届けする頒布会コースの紹介等など、
フジタ林檎園から産地直送りんごをお届けするメニューが盛り沢山です♪

ご希望のお客様は当園HPからお問合せフォームにて、
「フジタ林檎園特製パンフレット希望」とご記入し送信してください♪
後ほど、こちらからご連絡差し上げます。

フジタ林檎園特製パンフレットご希望のお客様はこちらから♪
→ 産地直送!フジタ林檎園

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H23年度産・品種「サンつがる」販売終了のお知らせ。

品種サンつがる完売

皆様のご愛顧により、
今年H23年度産の品種「サンつがる」は完売いたしました。

冬から春、そして、夏から秋へと一年を通して栽培したリンゴを、
すこしでも多くの方にお届けすることができたこと、大変うれしく思います。
本当にありがとうございました。


さて、早いものでもう10月半ばになりますね。
これから収穫されるリンゴは中生種の品種「サン北斗」をはじめ、
「世界一」「ジョナゴールド」「むつ」と続き、
晩生種の品種「王林」や当園の主力品種「サンふじ」になります。

当園HPで取扱いで、これから発送予定日の早い品種では、
10月29日発送予定の品種「サン北斗」になります。

津軽はりんごの里「鬼沢」より、
旬の時期をむかえた、産地直送ならではの美味しいリンゴを、
皆様のお手元にお届けします。

詳しくは当園HP・商品紹介をご覧下さい♪
→ 産地直送!フジタ林檎園

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葉とり作業後の管理〜反射シートの落葉を吹き飛ばせ♪〜



葉とり作業後の反射シートには、
敷きつめられたかのようなリンゴの葉が落葉しています。

このままの状態では、反射シートの効果が得られないため、
噴霧機などの機械から発生する風を利用し、落葉を一気に吹き飛ばします♪

ただ・・、結構、機械が重いので、背中が汗だくになります(^^;

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