自家製アップルソーダ

ご家庭で簡単に作れる、
自家製アップルソーダをご紹介します。

アップルソーダ

材料(3杯分)

  • りんご   一個
  • ソーダ水  500ml
  • レモン汁  大さじ1
  • ハチミツ  小さじ1


作り方

 ,蠅鵑瓦呂茲洗い、芯を取り除き、皮付きのままいちょう切りにします。

◆.潺サーに,肇譽皀鷭舛鯑れてかき混ぜ、
   ジュース状になってきたらハチミツを加えてさらにかき混ぜます。

 △3つのグラスに分け、ソーダ水を加えてスプーンでよく混ぜたら出来上がり。
     出来立てのアップルソーダです。

清涼感たっぷり!疲れた時や、お風呂上がりに最適です。
また、りんごの果肉もたっぷり入っているので、整腸作用も期待できます。

ちなみに、写真中央のアップルソーダは、生のりんごの代わりにりんごジュースを使いました。
りんごジュース1に対してソーダ水1の割合で作ってみました。

是非お試しください(ペコリ)

※画像・テキストは「りんご大学」さんより引用しています。


道の駅

つるた1
津軽路にある道の駅「あるじゃ」。

つるた2
立派な時計台と看板です。

つるた3
津軽弁「あるじゃ」の意味は「あります」の意。 

つるた4
地元の人たちはもちろん、
観光客もたくさん来られる道の駅です。

つるた5
地名は鶴田町。
農産物は「スチューベン」で有名です。

つるた7
屋根にも鶴。

つるた8
街頭にも鶴です。

つるた6
特産品がいっぱいあります(ワクワク)。

津軽マップ
さて、お次は何処にいきましょうか。
津軽フォトギャラリー〜道の駅「あるじゃ」〜でした(ペコリ)。

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朝日

曇り
おはようございます。
本日の津軽の天気は「曇り」模様みたいです(ペコリ)

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リンゴ生育状況

王林花
品種「王林」です。
そろそろ、「摘花」の作業がはじまります。

ふじ花
こちらは品種「ふじ」。
王林より薄いピンク色の花ですね(ペコリ) 

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品種紹介”サンつがる”

サンつがる
りんご最盛期のスタートを飾る品種”サンつがる”。
9月中旬より収穫され、
甘味が濃く、酸味の少ないリンゴです♪

 ・甘  味:★★★★☆
 ・酸  味:★☆☆☆☆
 ・芳香味:★★★☆☆
 ・完熟味:★★★★★

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マメコバチ

マメコバチ1
マメコバチの巣です。
リンゴは他家受精の果樹ですので、
結実するには、
親和性のある他の品種の花粉が必要です。

マメコバチ4
そこで、花粉運びの主役の登場となります。
名前は「マメコバチ」。
人工的に繁殖・放し飼いさせ、りんごを受精させます。

マメコバチ2
今の時期、この粘土上の土が「パリパリッ」と剥がれ・・・

マメコバチ3
中から「マメコバチ」が出てきます。
不順な天候が続くと、さすがに活動しません(悲)
そうなると、人手での受粉作業になるので・・・
天気が良いことを祈るしかありません(ペコリ)

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薪
りんご樹の剪定後に出る大きな枝は・・・

薪2
津軽の厳しい冬を越すために、
りんご農家の必要な燃料として、
暖炉へ有効活用されます(ペコリ) 

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春の便り

春の便り

春の便り 

春の便り

春の便り

津軽は 春の便り でした(ペコリ)

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りんご花芽

 花芽
4/22時点のりんご花芽。
品種「サンふじ」 です。


花芽2
5/1時点の品種「サンふじ」の花芽 です。
順調に生育中です。


花芽3
こちらは品種「王林」 です。
赤い花がチラ見してます。


花芽4
そして、こちらが品種「ジョナゴールド」 です。

霜害による影響か、

若干、葉が萎れています。

りんご生育状況でした(ペコリ)

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津軽鬼沢産・完熟りんごジュース6本入り

津軽鬼沢産りんご・完熟りんごジュース6本入り です。

リンゴジュース6本入り

津軽は岩木山麓に位置するリンゴの里「鬼沢」から、

品種「サンふじ」だけを皮ごと「ギュッ」と搾った、

天然100%完熟りんごジュースをお届けいたします。

消費税・送料込みの¥3,800にて好評販売中です。

産地直送!津軽鬼沢産りんご-フジタ林檎園-

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