りんごレシピ紹介”りんごのフレンチサラダ”

りんごは「一日一個で医者いらず」な果物だと言われています。

生のまま切り分けて食べることが多いと思いますが、

ここではお手軽レシピとして・・・

「りんごのフレンチサラダ」を紹介します。

フレンチサラダ1

「リンゴのフレンチサラダ」材料4人分

  • りんご 1個
  • レタス 1/2個
  • くるみ 40g
  • サラダ油 大さじ3
  • りんご酢 大さじ1
  • 塩 小さじ


作り方:

 .棔璽襪縫汽薀戚、りんご酢、塩を混ぜ、ソースビネグレットを作ります。

◆,茲洗ったりんごは縦8割にし、芯を取り除き、皮付きのまま2mm位の薄いいちょう切りにし、
      ,離宗璽垢砲垢虻ぜておきます。

 レタスは、きれいに洗い、一口大にちぎります。くるみは粗いみじん切りにします。△離棔
  ルに入れて混ぜ合わせて器に盛って出来上がりです。


早速、味見してみましょう(ワクワク♪)
フレンチサラダ2

りんご酢が入ったソースビネグレットの程よい酸味に、
りんごの香りとレタスの甘味も相性抜群で、サッパリした一品です。
 
是非、皆さんも「美容」と「健康」のため、「リンゴ」を工夫した、
お好みのサラダを作ってみてください(ペコリ)

「りんご大学」さんのレシピ集から画像・テキストを引用しています。


にほんブログ村 美容ブログへ
にほんブログ村
 


剪定枝5

------4/6------
5割展葉
8割方は展葉しています。
芽吹かず
中には途中で生育が止まったものも・・・(悲)
玄関枝
玄関先のも若干遅れながらも展葉しています(嬉)
-------4/7-------
しおれ
4月7日、調査開始から10日目ですが、
若干、枝・花芽に元気がない感じが・・・します(汗)
にほんブログ村 スイーツブログ お取り寄せスイーツへ
にほんブログ村


品種紹介”世界一”

品種”世界一”です。
世界一
文字通り500g前後にもなる超大型リンゴ。
甘味と酸味がほど良く調和し、極めて多汁です。 
にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村

剪定枝4

-----4/5-----
水汚れ
水は一週間でこの汚れ・・・結構汚れますね。 
水交換
早速、交換です♪
展葉
「居間」に置いた枝ですが、調査開始日から8日目に展葉してきました。
この段階での室内の平均気温が24.1℃、湿度は36.6%です。
やはり暖かいからでしょうね。
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

フジタ林檎園イメージキャラクター

イメージキャラクター
おはようございます。
今日も畑仕事がんばりまっス(ペコリ) 
にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログへ
にほんブログ村

剪定枝3

-------4/3--------
発芽
朝5時・・全ての芽だしを確認。。。(眠)
-------4/4--------
8割発芽
全ての花芽が吹き出してきました。(ワクワク♪)
新鞘部の葉芽
これは「葉芽」です。花芽ではないのです。(悲)
4/3.4日の室内平均気温は25.5℃、湿度は37% とやはり外とは全然違います。
ちなみに4日の外気温は最高12.2℃〜最低1.9度でした(ペコリ)
にほんブログ村 スイーツブログ お取り寄せスイーツへ
にほんブログ村


剪定枝2

剪定枝は、家内にて本当に花芽が咲くのか?・・・の思いつきで、
とりあえず挑戦してみました。
-----3/29---- 
リンゴ花芽1
今年、3月29日に「居間」と「玄関」にて剪定枝を置いて見ました。
ちなみに、3月29日の気温は下記の通りです。
◆外気温:最高1.1℃〜最低−3.5℃
◆居間:温度26℃・湿度30%
室内はやっぱり暖かいです(笑)
----4/2-----
リンゴ花芽2
こちらが4月2日の居間に置いていた花芽です。
この時点で枝全体から1〜2芽の発芽を確認しました。
4月2日時点での「居間」の平均気温ですが、
◆最高気温:25℃/湿度:35%(4日間の平均値です)
リンゴ花芽4
この頃になると水の汚れが目立ってきました(汗)
ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

品種紹介”王林”

品種”王林”です。
黄緑色の肌に班点が目立つ品種です。王林
果肉はきめ細かく、果汁も多く、とても甘いリンゴです。
収穫は11月上旬になります。
にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村

H21年度 津軽鬼沢産!完熟リンゴジュース

完熟りんごジュース3本入り
H21年度産・津軽鬼沢産完熟りんごジュース3本入り です。
フジタ林檎園HPより、好評販売中です。
青森県弘前市津軽鬼沢産りんご-フジタ林檎園-

剪定枝

剪定枝 
冬期間の作業「剪定」からでる「剪定枝」。。
どう活用すべきか悩んでいます。。。


calendar

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   
<< February 2018 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

  • サンつがる発送開始です。
    フジタ林檎園
  • サンつがる発送開始です。
    hirosakimasa
  • りんご学〜果実の日焼け〜
    Fujirin
  • りんご学〜果実の日焼け〜
    にわ子
  • 嫁っこの一品〜鶏肉の山椒炒め〜
    FUJIRIN
  • 嫁っこの一品〜鶏肉の山椒炒め〜
    南部の種屋
  • りんごレシピ紹介”りんごのフレンチサラダ”
    FUJIRIN
  • りんごレシピ紹介”りんごのフレンチサラダ”
    pink

links

profile

書いた記事数:714 最後に更新した日:2018/01/06

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM